Produire des Céréales à paille (Coll. Agriculture d'Aujourd'hui)

Livre numérique Produire des Céréales à paille (Coll. Agriculture d'Aujourd'hui)
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Détails

Auteur : Hervé Simon
Publication :01/04/1989
Langue :Français
Éditeur :Tec & Doc
ISBN 10 :9782852065291
ISBN :9782852065291
Référence bibliographiqueUNIMARC | BibTeX | RIS

Description

Les céréales en France et dans le monde. Les céréales dans le monde. Les céréales dans la Communauté européenne. La production. La plante. Ecologie de la croissance. La sélection des céréales à pailles. Eléments d'installation d'une céréale. La fertilisation. Maladies et ravageurs des céréales. Le désherbage des céréales à paille. Récolte et stockage. L'intensification céréalière. L'expérimentation en agriculture. La transformation. La transformation traditionnelle du blé tendre. La transformation du blé dur. La transformation de l'orge. Les nouvelles valorisations des céréales.


 
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